Receta de tortillas DIY

Tortillas DIY I Recetas Bimbo

Ingredientes

1 paquete de Tortillinas Fajitas
1 taza de carne en trozos
1 taza de lechuga en julianas
1 taza de frijol cocinado
1/2 aguacate
1 cebolla
1 tomate
1 ramita de cilantro
1/2 taza de crema agria
1 limón
1 cucharadita de aceite de oliva
1 taza de queso rallado

Preparación

Para todas las preparaciones:

Corta la cebolla y el tomate en cubos, el cilantro finamente y mezcla con el zumo de limón el aceite de oliva, sal, pimienta y reserva.

Taco:

Paso 1: Dobla la tortilla en dos partes dando forma de taco.

Paso 2: Hornea por cinco minutos y rellena con tus ingredientes.

Quesadilla:

Paso 1: Sobre una sartén, pon un poco de queso, seguido de los demás ingredientes, continúa con más queso y cubre con otra tortilla.

Paso 2: Dora por ambos lados y corta en cuatro triángulos.

Fajita:

Paso 1: Sobre una sartén a fuego bajo, pon una Tortillina.

Paso 2: En el centro de la tortilla, pon un poco de queso y los demás ingredientes.

Paso 3: Dobla lo bordes hacia el centro y dora un poco.

Paso 4: Decora tus preparaciones con la crema agria.

 

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