1. Mezclar el jugo de naranja, aceite de ajonjolí, concentrado de tamarindo, jugo de limón y salsa de soya.
2.Revolver hasta incorporar los ingredientes.
3. Mezclar en un bowl: atún, ajo picado, jengibre, cilantro, cebolla morada, pepino, mango y chile habanero.
4. Integrar los ingredientes con una cuchara.
5. Agregar la mezcla de la salsa negra y mezclar.
6. Agregar un poco de pimienta.
7. Disfruta con Totopos Ancestrales Saníssimo.
