1. Abre los Bagels Bimbo y dóralos en sartén con mantequilla.
2. Agrega queso manchego, mozzarella y cheddar rallado sobre una mitad.
3. Cierra el bagel y dora por ambos lados hasta que esté crujiente. Reserva.
4. En otra sartén, derrite 4 tiras de queso.
5. Coloca el Bagel encima y forma una costra con ayuda de un vaso.
6. Añade mermelada de guayaba y espolvorea azúcar glass.
7. Sirve y disfruta.