Paso 1:
Corta en tiras el pollo, ásalo con salsa bbq, comino, pimienta cayena, sal y pimienta regular.
Paso 2:
Agrega a la licuadora el huevo, zumo de limón, sal, pimienta, chile rojo y el aceite; licúa hasta obtener una salsa cremosa.
Paso 3:
Arma los pañuelos colocando en medio de la Rapidita tiras de pollo y cubos de aguacate, termina con cebolla morada en tiras.
Paso 4:
Dobla de cada esquina y decora con hojas de perejil y jalapeños. ¡Acompaña con Chips de Jalapeño y más salsa cremosa!
Puro picante para darle sazón al día. ¿Del 1 al 10 cuánto les gusta el picante?