Paso 1:
Corta en 4 bastones cada pan, espolvorea un poco de curry y lleva a tostar 6 minutos a 120 °C, retira y reserva.
Paso 2:
Agrega las hojas de albahaca en un procesador, incorpora el aceite, las almendras, el queso parmesano, el ajo y salpimenta, procesa muy bien hasta obtener un salsa consistente.
Paso 3:
Sirve la salsa al centro de una bandeja, acompaña con los bastones de pan y dipea el pesto. Comparte y disfruta.
Si quieren compartir con amigos pero buscan una opción balanceada que además los deje satisfechos, ¡esta es!
