Paso 1: Corta finamente la cebolla, el chile y el apio, llévalos a saltear en aceite, cuando las verduras estén blandas agrega la pechuga cortada en cubitos, agrega el comino y salpimenta, añade la pasta de tomate y deja cocinar por 7 minutos más.
Paso 2: Lleva las Rapiditas a tostar a un sartén seco por 3 minutos.
Paso 3: Coloca sobre las rapiditas tostadas, una cucharada de la preparación de pollo, decora con aguacate, culantro
y cebolla fresca.
Existen muchas formas de preparar unas Rapiditas, pero una de las mejores maneras es darle un toque especial con el delicioso sabor del pollo y el apio. ¡Vamos a dejar volar la imaginación!
