1. Coloca aceite en una sartén para asar la arrachera.
2. Córtala en tiritas.
3. Agrega en un recipiente la cebolla, el chile serrano, el jitomate y el aguacate, añade un poco de sal y mézclalo todo.
4. Coloca mostaza en las Medias Noches Bimbo y caliéntalas en una sartén con mantequilla, después coloca las tiras de arrachera en la sartén y agregar el queso oaxaca.
5. Arma tus Medias Noches Bimbo con la arrachera, el pico de gallo y disfruta.