1. En un sartén fríe la cebolla y el ajo, agrega los jitomates y la salsa de tomate. Después licúa todo junto hasta obtener una mezcla homogénea.
2. En otro sartén agrega aceite y agrega la carne molida. Una vez cocida, agrega la salsa de tomate licuada, las especias, sal y pimienta al gusto hasta que todo quede integrado.
3. Coloca en un refractario una cama de rebanadas de Pan Blanco Bimbo, agrega la carne molida y una capa de queso manchego.
4. Termina colocando otra cama de rebanadas de pan y queso parmesano.
5. Hornea a 170 grados durante 15 minutos.
6. Rebana la lasaña a tu gusto y disfruta.