Paso 1:
En una olla, a fuego medio, funde la mantequilla junto al romero, agrega la harina y mezcla por tres minutos, agrega la leche de a pocos y sigue mezclando.
Paso 2:
Pon un poco de sal, pimienta y reserva.
Paso 3:
Corta los dos extremos de la Tortillina dando forma rectangular, hornea por tres minutos y reserva.
Paso 4:
En una sartén, a fuego alto, cocina la carne molida con la cebolla finamente picada y la pasta de tomate.
Paso 5:
Agrega el ajo en polvo, un poco de sal y de pimienta.
Paso 6:
Cubre un molde hondo con la tocineta en lonjas sobrepuestas.
Paso 7:
En su base, pon dos láminas de Tortillina, seguidas de salsa bechamel y queso.
Paso 8:
Sigue con la carne y después la Tortillina, repite el proceso hasta llenar el molde.
Paso 9:
Cierra con la tocineta, comenzado por los extremos y luego los bordes laterales, lleva al horno por diez minutos o hasta que la tocineta dore.
Paso 10:
Retira del molde y sirve como parte de tu cena en navidad.
¡Que nadie se quede sin comer! Con este Tortillón de carne, hecho con Tortillinas Wraps BIMBO, todos van a querer repetir. Esta receta es ideal para una fiesta, una idea sencilla y rápida que te salvará la vida de tus amigos y la tuya después de bailar un rato.
