Paso 1: Corta finamente el cilantro, agrégalo a la carne, salpimenta y mezcla muy bien, arma las albóndigas y cocínalas en el caldo, con la hoja de laurel.
Paso 2: Parte el pan al medio, llévalo al horno por 5 min a 120.c , abre la pita y rellénala con repollo morado en tiras, coloca encima las albóndigas y decora con perejil.
¡Pita rellena de albóndigas! Una receta muy fácil de hacer y la puedes acompañar con uno de tus aderezos favoritos.