Paso 1:
Corta las Tortillinas en triángulos y fríelas en aceite caliente, luego deja enfriar.
Paso 2:
En una sartén caliente, saltea la carne y agrega la cebolla, el pimentón amarillo, el ajo picado, el tomate verde y el rojo, el cilantro, el zumo de limón y para finalizar el aguacate.
Paso 3:
En un recipiente para hornear sirve la mezcla y cúbrela con el queso rallado.
Paso 4:
Llévalo al horno hasta que gratine. Puedes servir acompañado de los nachos hechos con las Tortillinas.
Nachos con carne y aguacate, una receta que hará tu vida sencilla