Paso 1:
Corta en cubos el jamón, mézclalo en un bowl con zanahoria en cubitos y uvas pasas.
Paso 2:
Cocina los huevos en agua hirviendo, pélalos y aplástalos.
Paso 3:
Lleva la mezcla una Tortillina y agrega el huevo, enrolla muy bien.
Paso 4:
Sirve y acompaña con la salsa de ciruela
Despide el año con el sabor que te hace feliz y no pierdas la oportunidad de disfrutar en familia una receta perfecta para decir: ¡Feliz año nuevo!
