Paso 1: En un mortero machaca el ajo, el comino y el cilantro.
Paso 2: Aparte en una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla y los pimentones cortados finamente, hasta que estén cocidos.
Paso 3: Agrega la pasta de ajo, cocina un poco más y agrega el tomate y la carne, saltea durante 2 minutos e incorpora el caldo, deja cocinar hasta que seque.
Paso 4: Aparte lleva dos tajadas de pan sobre una sartén con un poco de mantequilla, deja dorar; monta tu sándwich con la ropa vieja y disfruta.
¿Ropa vieja en sándwich?
"¡Cosa grande caballero!"
Para disfrutar, hay que gozar decía Celia cruz, y por eso te traemos esta deliciosa receta de raíces cubanas que te animará y te ayudará a sacar el chef que llevas dentro. Resuelve a tu gusto y sorprende a todos con este rico sándwich ropa vieja, hecho con Pan Artesano Bimbo, que le da un sabor tradicional para mejorar tu preparación, diviértete paso a paso con esta receta y convierte tu cocina en un carnaval de sabores y olores, que todos en tu hogar disfrutarán. No importa si no eres un experto, en Resuelve con Bimbo te damos soluciones sencillas y exquisitas, para que seas protagonista al momento de solucionar tus comidas.
