Paso 1: Lleva la pechuga de pollo a un procesador, machaca un poco y agrega culantro, sal y pimienta, procesa un poco más hasta obtener consistencia homogénea, retírala y arma bolitas de 2 cms de diámetro, llévalas al horno por 10 minutos a 180° C, retira y reserva.
Paso 2: Tuesta los panes en el horno por 5 minutos a 120° C y reserva.
Paso 3: Agrega sobre los panes un poco de pasta de tomate, encima hojas de rucúla y las albóndigas, cierra el sándwich y disfruta.
¿Cansados de preparar siempre el mismo sándwich? con el Pan Artesano Bimbo y esta deliciosa preparación, conozcan una nueva manera de preparar su comida favorita, junto a sabores increíbles que seguramente quedarán a su gusto.
