Salmas Saníssimo
Atún fresco
Salsa de soya
Aceite de ajonjolí
Jugo de limón
Mostaza antigua
Pimienta
Ajonjolí
Preparación
1. Cortar el atún en cubos. 2. Mezclar la salsa de soya con el aceite de ajonjolí, jugo de limón y mostaza antigua. 3. Añadir el atún a la mezcla, revolver y dejar reposar. 4. Colocar sobre las Salmas y añadir una pizca de pimienta y ajonjolí.