Paso 1:
En un bowl agrega el pescado cortado en cubos y los camarones, agrega el vinagre, la sal y el zumo de los limones, deja marinar al menos 20 minutos.
Paso 2:
Agrega al bowl la cebolla cortada en cuadritos, el culantro, el chile picado finamente y revuelve muy bien.
Paso 3:
En un bowl coloca las Rapiditas de forma que queden como canastas, hornea por 5 minutos a 180 °C.
Paso 4:
Coloca dentro de la canasta el ceviche y disfruta.
Si pensabas que para comer ceviche necesitabas o mucho dinero o tiempo, ¡estabas muy lejos de la verdad! Descubre una manera sencilla de disfrutar el ceviche.