Paso 1:
Corta en cubos el filete de pollo, ásalo con sal, pimienta y reserva.
Paso 2:
Corta finamente el culantro y en tiras la espinaca.
Paso 3:
Lleva a tostar los tacos colgándolos en la reja del horno, de forma que queden como media lunas abiertas.
Paso 4:
Rellena los tacos con el pollo y la espinaca, espolvorea culantro y decora con sour cream.
Te despiertas y sabes que este día, sí tienes que cumplir con la promesa de hacer ejercicio... ¡pon en acción esta receta y comienza con toda!
