Doblado con croquetas de lenteja

Recetas Bimbo | Tortillinas 0%

Ingredientes

1 paquete de Tortillinas 0 % grasa Bimbo
1 taza de lentejas cocidas
1 cucharadita de comino
1 diente de ajo
1 pimentón
1 cucharada de harina
1 lechuga
1 tomate
1 cucharada de
1 lechuga

Preparación

Paso 1: lleva a una licuadora, las lentejas, comino, ajo y pimentón, procesa muy bien y retira a una tabla, rectifica la humedad con harina, arma bolitas y llevalas a freír.

Paso 2: Toma una Tortillina 0%, coloca encima una hoja de lechuga, encima medias lunas de tomate, coloca las monedas de lenteja y agrega yogurt griego, dobla en 4 y disfruta.

¿Has preparado croquetas de lentejas?
Queremos enseñarte cómo podrías prepararlas junto a unas deliciosas Tortillinas.
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