PASO 1: En una batidora incorpora crema para batir hasta montarla.
PASO 2: Ve incorporando poco a poco azúcar glass y un chorrito de vainilla, una vez espesa, reserva.
PASO 3: En un refractario ve intercalando una capa de rebanadas, una de crema batida y otra de frutos rojos.
PASO 4: Repite tres veces y refrigera un par de horas antes de partirlo.