Paso 1:
Pela y corta en cubitos la papa, colócala en un bowl con agua y sal, reserva.
Paso 2:
En un sartén saltea la cebolla, el ajo y el chile, agrega la carne y el comino, cocina a fuego medio, agrega la papa y tapa el sartén, deja cocinar hasta que la papa esté muy blanda y cocida.
Paso 3:
Sirve en un bowl y decora con culantro, agrega la preparación encima de las rapiditas, y disfruta.¡Recetas para celebrar! Ponte manos en acción con esta opción ideal para celebrar el día de la independencia.
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