Receta de steak quesadilla

Recetas con carne I Recetas con Tortillinas

Ingredientes

1 paquete de Rapiditas Chipotle Bimbo
1 libra de carne de res
Sal y pimienta
Cebolla
Chile dulce verde
1 taza de queso mozzarella
1 taza de salsa de queso cheddar
Perejil

Porciones:
2

Preparación

Paso 1:

Corta en tiras la carne, lleva a un sartén a asar con sal y pimienta, retíra la carne y agrega julianas de chile dulce verde y cebolla, cuando estén tiernas retira.

Paso 2:

En una sartén coloca una Rapidita, en una mitad agrega un poco de queso rallado, los vegetales salteados, trozos de carne de res y cubre con más queso rallado, dobla al medio y voltea hasta que se derrita el queso.

Paso 3:

Sirve, decora con perejil y acompaña con salsa de queso cheddar. ¡Disfruta!

¡Algo para calmar el antojo que no sea lo mismo de siempre y además con un toque de picante! ¿Se animan?