Paso 1:
Lleva a una licuadora el achiote, el zumo de naranja, el vinagre, el diente de ajo, un poco de orégano y comino, licúa muy bien y pasa a un bowl.
Paso 2:
Mezcla el atún con la preparación anterior.
Paso 3:
Sobre la Rapidita agrega el atún marinado y termina con algunas plumas de cebolla.
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