1. Derretir la mantequilla en una sartén.
2. Agregar la cebolla y el ajo para que se acitronen.
3. Agregar los camarones y mantener a fuego lento.
4. Licuar los chiles, el jitomate, la cebolla y la sal.
5. Agregar la salsa de la licuadora cuando los camarones tomen un tono rosado.
6. Dejar resecar la salsa.
7. Agregar cilantro.
8. Dejar enfriar y servir sobre las Tostadas Milpa Real.