1. Parte los aguacates por la mitad, quítales el hueso y la cáscara y cúbrelos en harina.
2. Sumérgelos en huevo previamente batido y empanízalos con Empanizador Crujiente Bimbo.
3. Cubre los bastones de queso mozzarella en harina, sumérgelos en huevo y empanízalos con Empanizador Crujiente Bimbo.
4.- Fríe y disfruta.