Paso 1:
Lleva a cocinar la quinua en agua hirviendo con un poco de salsa de soya, deja que absorba todo el agua y reserva.
Paso 2:
Unta sobre los panes la mostaza, coloca el queso, las hojas de espinaca, las rodajas de tomate, la quinua cocida y cierra.
Paso 3:
Empaca para llevar y disfruta
Prepárate porque esta receta te hará comer más de un bocado. Recuerda tener listos todos los ingredientes y si prefieres añadir algo totalmente diferente ¡Adelante! Lo mejor es disfrutar lo que a ti te gusta