Paso 1:
En un bowl separa las claras de los huevos, con la batidora llévalas a punto de nieve y agrega una pizca de sal.
Paso 2:
En otro bowl, mezcla las yemas con el azúcar y bate hasta obtener una crema homogénea.
Paso 3:
Agrega el queso crema y revuelve con una pala de goma.
Paso 4:
En otro bowl, lleva la crema de leche y bate hasta que la mezcla no se caiga del bowl al voltearla.
Paso 5:
Con una pala de goma mezcla todas las preparaciones en otro bowl. Aparte corta en cuatro bastones las tostadas y sumérgelas en el café.
Paso 6:
En una refractaria o molde, pon una primera capa de bastones de tostada bañadas en café, sigue con la crema y repite hasta que tengas cuatro pisos.
Paso 7:
Finaliza con una capa de crema y rocía el cacao en polvo. Llévalo por una hora al refrigerador, corta, sirve y disfruta.
Se acerca San Valentín y quieres que ese momento junto a tu pareja sea un dulce recuerdo. Ve escogiendo las mejores películas románticas, adorna tu apartamento, y ve mirando esta receta para que sorprendas a la persona que más amas, con este delicioso y saludable postre hecho a base de Mini Tostadas integrales. Tostiramisú la preparación ideal para demostrar el amor que le tienes a tu persona especial, ¡Anímate! todos los momentos se hacen más deliciosos con Bimbo.
