1. En un sartén vierte aceite.
2. Agrega el ajo picado y los champiñones. Déjalos cocinar por 5 minutos.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.
4. Añade la crema, la mostaza, la leche y unas hojas de tomillo.
5. Unta mantequilla en los Bagels Bimbo y hornéalos a 180°C por 5 minutos.
6. En la base del bagel, agrega unas hojas de lechuga, luego unas rebanadas de pechuga de pavo y termina con salsa de champiñones.
7. Espolvorea ajonjolí negro y sirve.
