1. Aplana las rebanadas de pan.
2. Coloca las rebanadas en los moldes para que tomen forma y mételas al horno precalentado a 175° por 5 minutos.
3. Pica los ingredientes: champiñones, jalapeño, jitomate.
4. Sácalas del horno y rellénalas con los ingredientes en el siguiente orden: champiñones, chile jalapeño, huevo batido, jitomate y por último queso rallado.
5. Vuélvelas a hornear por 15 minutos.
6. Sácalas y decóralas con cilantro.
7. Disfruta de tus canastitas rellenas.
