1. Sazona la carne con sal y pimienta.
2. En un recipiente coloca el huevo y el perejil y bátelo muy bien.
3. Baña la carne en huevo y empaniza con Empanizador Crujiente Bimbo.
4. Colócala en una sartén con aceite.
5. Fríe las papas, sazónalas con hierbas provenzales y disfruta.
