1. Extiende las milanesas de pollo, coloca una rebanada de jamón con dos rebanadas de queso manchego y dobla por la mitad insertando unos palillos.
2. Salpimenta la milanesa de pollo por ambos lados y enharina lo suficiente para después pasar por el huevo batido.
3. Empaniza con Empanizador Crujiente Bimbo y fríelas en suficiente aceite.
4. Retira el exceso de grasa y sirve con ensalada de lechuga y jitomate.