Milanesa de pollo cordon blue

Sorprende a tu familia con una milanesa de pollo cordon blue con el crunch que les encanta.

Ingredientes

Empanizador Crujiente Bimbo.
6 milanesas de pollo.
300 g de jamón de pierna.
12 rebanadas de queso manchego.
3 huevos.
½ taza de harina.
2 tazas de aceite para freír.
1 lechuga francesa.
2 jitomates bola.

Preparación

1. Extiende las milanesas de pollo, coloca una rebanada de jamón con dos rebanadas de queso manchego y dobla por la mitad insertando unos palillos.
2. Salpimenta la milanesa de pollo por ambos lados y enharina lo suficiente para después pasar por el huevo batido.
3. Empaniza con Empanizador Crujiente Bimbo y fríelas en suficiente aceite.
4. Retira el exceso de grasa y sirve con ensalada de lechuga y jitomate.