Paso 1:
Corta en cubos medianos el ayote, el apio y la cebolla; coloca una capa de vegetales en una refractaria y coloca la pechuga, agrega sal, un poco de paprika y una taza de agua, lleva todo al horno por 20 minutos a 100 °C.
Paso 2:
Lleva la preparación al centro de una rapidita, enrolla y decora con culantro, ¡disfruta!
Si quieren poner toda su actitud en este día, ¡preparen estas deliciosas y nutritivas fajitas!
