Paso 1:
Lleva las tocinetas a tostar a un sartén, retira y corta finamente.
Paso 2:
Corta la espinaca finamente y reserva.
Paso 3:
En un bowl agrega los huevos, la leche y el cebollín cortado finamente, bate durante dos minutos, agrega la tocineta y la espinaca, revuelve muy bien.
Paso 4:
Sobre un molde tarta, coloca las Rapiditas cuidando de tapar muy bien los bordes del molde, agrega en el fondo el queso rallado, coloca encima la mezcla de crema y tocineta, lleva a un horno por 10 minutos a 120 °C.
Paso 5:
Corta en porciones, comparte y disfruta.
¿Cuál es el sabor favorito de su tartaleta? ¡Aquí van a encontrar una opción que seguro los hará cambiar de opinión.
